Chiffres clés
10.0
Très bien
Qualité de la formation
Taux de satisfaction à chaud: 10.0 / 10
Taux de satisfaction à froid: 10.0 / 10
100%
Impact de la formation
Taux de réussite: 100%
Impact après 3 mois: 70%
Vidéo
10.0
Très bien
- Formation en spiritueux -
À propos de cette formation
20h
Action de formation
Accessible tous niveaux
À partir de 1 000€ HT
Formation éligible OPCO
France
Description
Grâce à cette formation, développez vos compétences et vos connaissances sur les spécificités et les techniques de dégustation des différents types et styles de spiritueux du monde.
2023
Date de création
En savoir plus
Objectifs pédagogiques
- Connaître les différentes familles de spiritueux et leur Histoire
- Comprendre les étapes d’élaboration des rhums, Gins et Whiskys
- Etre capable d’expliquer à sa clientèle les différences gustatifs
Contenu de la formation
- LES WHISKYS
- Définition et Origines
- Les ingrédients
- Elaboration (Du Maltage à l’élevage)
- Les différentes cultures mondiales du Whisky
- LES RHUMS
- Définition et Histoire à travers le Monde
- La canne ou La Mélasse
- Elaboration
- Les différents type de Rhums et leurs caractéristiques
- GINS
- Origine et Définition légale
- Les ingrédients principaux et dégustation
- Elaboration et profils
Vidéo
10.0
Très bien
L'organisme de formation
AGIPLUS FORMATION
Siège social: CAMOEL
Public concerné
Gérant de restaurant
Pré-requis
Aucun
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