Le concept du Toucher-massage a été créé en 1986 par Joël Savatofski, il se définit comme : « Une intention bienveillante qui prend forme grâce au toucher et à l’enchaînement des gestes sur tout ou une partie du corps, qui permet de détendre, relaxer, remettre en forme, rassurer, communiquer ou simplement procurer du bien-être, agréable à recevoir et, qui plus est à pratiquer. » Cette pratique rentre dans le cadre d’une démarche de qualité, d’un prendre soin centré sur la personne plutôt que sur sa pathologie (accompagnement de fin de vie, soulagement de la douleur, pratiques non médicamenteuses). Professionnaliser le toucher, c’est donc en faire un outil relationnel efficace et aidant dans l’accompagnement soignant. La formation a pour objectif de permettre une approche corporelle attentive, respectueuse de soi et de l’autre en tenant compte de ses particularités, de son âge et de ses besoins.

« Le manger mains est un projet d'autonomisation de l'alimentation de la personne atteinte de la maladie d'Alzheimer. L'alimentation manger mains a aussi pour but de permettre aux personnes dépendantes ayant des difficultés à manier les couverts de retrouver une autonomie en se servant de leurs doigts pour manger et retrouver ainsi du plaisir à se nourrir ». Ce module, essentiellement consacré à la mise en pratique des conseils et connaissances acquises au cours du module 1, vous permettra, en situation réelle ou simulée d’acquérir les compétences afin de favoriser l’autonomisation de la personne âgée au cours du repas.