CAP AGRICOLE MARECHAL FERRANT EN UC avec AU FER ROUGE

Objectifs pédagogiques

Acquisition des compétences techniques : maîtrise du forgeage, du ferrage, du parage et des soins aux pieds des équidés.
Développement de compétences en gestion : gestion de l’environnement de travail, des plannings, des stocks et de la clientèle.
Autonomie et professionnalisme : capacité à agir en situation réelle, prendre des décisions et travailler en toute sécurité.
Adaptation aux conditions du métier : compréhension des exigences physiques et des précautions liées au travail avec les chevaux.
Possibilités d’évolution : permettre aux apprenants de poursuivre des études ou de créer leur entreprise.
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Réaliser le ferrage
• Palier 1 : Connaissance des étapes du ferrage, organisation de l’aire d’intervention et réalisation des finitions.
• Palier 2 : Analyse du déferrage et choix adapté de fers et de clous.
• Palier 3 : Perfectionnement des techniques de ferrage, maîtrise du brochage et du portage à chaud, et compréhension des risques liés à la ferrure.
• Palier 4 : Sélection du fer selon les besoins du cheval et capacité à ferrer entièrement un équidé.
Réaliser le forgeage
• Palier 1 : Mise en route de la forge, calibrage du fer et ajusture.
• Palier 2 : Maîtrise des tournures adaptées aux formes du fer.
• Palier 3 : Affinement des tournures en fonction des besoins du cheval.
• Palier 4 : Réalisation de fers à caractères (pantoufle, oignon en talon, fer à l'envers, relevé d'éponge, etc.), ainsi que de ferrures orthopédiques pour répondre aux pathologies équines.
Réaliser l'approche, la manipulation et la contention d'un équidé
• Palier 1 : Manipulation des chevaux dociles Les apprenants commencent par travailler avec des chevaux expérimentés et calmes afin de maîtriser les fondamentaux : approche et manipulation sécurisée, moyens de contention, et lecture du comportement équin. Ce niveau inclut les bases de l'hippologie : anatomie, alimentation, soins quotidiens et psychologie du cheval, également l’apprentissage du licol et des moyens de contention courants.
• Palier 2 : Gestion des chevaux en troupeau et des jeunes chevaux Progressivement, les apprenants travaillent sur la manipulation des chevaux vivant en groupe et sur les jeunes chevaux. Ils s’exercent à aller chercher un cheval dans un troupeau, gérer une jument suitée et apprendre à manipuler un poulain en douceur. L’accent est mis sur la lecture du comportement équin et la sécurisation des interventions.
• Palier 3 : Prise en charge des chevaux dans des contextes spécifiques Ce niveau permet aux apprenants d’acquérir une autonomie accrue en tant que gardien de l’animal pendant les opérations de ferrage. Ils apprennent à assister un vétérinaire lors d’un examen dynamique et à gérer un cheval lors de manipulations médicales. L’utilisation avancée des moyens de contention est étudiée.
• Palier 4 : Transport et gestion avancée Les apprenants se préparent aux situations de transport et de gestion logistique des chevaux. Ils apprennent à monter un cheval en van et en camion, en appliquant les mesures de sécurité adaptées. L’hippologie avancée est intégrée, avec une attention particulière sur la responsabilité du transport et le bien-être du cheval lors des déplacements.
Réaliser le parage et l'entretien du pied d'un équidé
• Palier 1 : Comprendre l’anatomie du pied du cheval, les aplombs et la biomécanique. Apprendre à manipuler les pieds et adopter la bonne posture. Maîtriser l’usage des outils de parage et déferrage pour réaliser un travail précis.
• Palier 2 : Développer une expertise en parage en tenant compte des aplombs et de la poussée biomécanique. Approfondir les connaissances en anatomie et apprendre à reconnaître les pathologies du pied.
• Palier 3 : Améliorer la rapidité et l’efficacité du parage, avec un objectif de moins de 30 minutes par cheval.
• Palier 4 : Savoir identifier et traiter certaines pathologies sans recours au ferrage (ex. fourbure, seime). Détecter une boiterie et ajuster le parage en conséquence. Adapter les techniques de parage aux spécificités des poulains et des ânes. Atteindre une maîtrise permettant un parage en moins de 20 minutes.
Maintenance des équipements
• Palier 1 : Entretien et manipulation des outils Les apprenants se familiarisent avec l’entretien et la manipulation sécurisée des outils de maréchalerie. Ils apprennent à affûter des instruments de coupe, changer un disque sur une meuleuse, réaliser un chanfrein à la disqueuse et effectuer une mortaise. Ce niveau inclut également les vérifications de sécurité et l’organisation du matériel.
• Palier 2 : Réparation et techniques avancées À ce stade, les apprenants développent leur autonomie en maintenance et réparation. Ils apprennent à poser des cônes au tungstène, souder des virgules et travailler avec des plaques de cuir. Ce niveau inclut aussi l’ajustement des outils selon les besoins du ferrage, garantissant une parfaite maîtrise des équipements essentiels au métier de maréchal-ferrant.
Assurer la gestion commerciale de l'activité
• Palier 1 : Bases de la comptabilité et gestion des stocks Les apprenants découvrent les fondamentaux de la comptabilité et de la gestion des stocks, adaptés au métier de maréchal-ferrant. Ils apprennent à : Établir des documents comptables simples (factures, devis). Gérer les entrées et sorties de matériel et suivre un inventaire. Anticiper les besoins en réapprovisionnement. Utiliser des outils numériques pour la gestion comptable et administrative.
• Palier 2 : Gestion avancée et exigences réglementaires Ce niveau approfondit la gestion financière et les obligations légales d’une entreprise. Les apprenants se familiarisent avec : Le calcul des coûts de revient et la gestion de rentabilité. La facturation client et la gestion des charges fixes et variables. Les obligations réglementaires : droit du travail, conventions collectives, respect des lois. La conformité aux exigences administratives et fiscales. Les principes de protection sociale et les responsabilités juridiques du professionnel.
Mettre en œuvre des techniques de collage de fers ou de résines pas de palier 1
• Palier 2 : Initiation aux matériaux et préparation des surfaces Les apprenants découvrent les différents types de résines et de fers à collage, ainsi que leurs applications. Ils apprennent à préparer les sabots (nettoyage, séchage, mise en forme) afin d’optimiser l’adhérence des matériaux.
• Palier 3 : Techniques de collage et application sur chevaux dociles À ce stade, ils maîtrisent les techniques de collage de fers plastiques et l’utilisation des résines adaptées. Ils pratiquent sur des chevaux calmes afin de se concentrer sur la précision et la bonne tenue des matériaux. Adaptation du collage selon les pathologies et conditions Les apprenants étudient les cas nécessitant des ferrures collées (fourbure, seimes, déformations du sabot). Ils perfectionnent leurs gestes en ajustant les collages aux besoins spécifiques des chevaux, y compris ceux en mouvement.
• Palier 4 : Application avancée et mise en dynamique du cheval Le dernier palier vise à appliquer les techniques de collage sur des chevaux plus difficiles, tels que les poulains et étalons ou dans le cas d'orthopédie du poulain
Généralités et projets
• Palier 1 : Les Fondations du Métier Objectif : Assimiler les bases techniques et les principes fondamentaux du métier. Module 1 : Le bien-être animal (Comprendre les besoins physiologiques et comportementaux du cheval) Module 2 : Le contrat de ferrage (Les bases juridiques et professionnelles de la prestation) Module 3 : Les outils du maréchal (Utilisation et entretien du matériel) Module 4 : Éducation de la clientèle (Comment sensibiliser les propriétaires aux bonnes pratiques)
• Palier 2 : Approfondissement et Autonomie Objectif : Développer la capacité à gérer son activité de manière indépendante. Module 5 : Gestion de stock, clientèle, facturation (Savoir gérer son entreprise) Module 6 : Santé du maréchal-ferrant (Prévention des risques et bien-être personnel) Module 7 : Communication et adaptation (Savoir s'exprimer et adapter son langage selon les interlocuteurs)
• Palier 3 : Mise en Situation et Expertise Objectif : Se préparer à des défis concrets et aux imprévus. Module 8 : Travail d’équipe et collaboration (Interagir avec les professionnels du cheval) Module 9 : Gestion du stress et adaptation (Stratégies pour travailler sous pression) Module 10 : Projet manuel (Concevoir et réaliser un outil ou un objet utile pour le métier)
• Palier 4 : Préparation aux Examens Objectif : Mettre en pratique les acquis et se préparer aux épreuves finales. Module 11 : Analyse sociale et civique (Réalisation d’enquêtes et d’interviews) Module 12 : Expression personnelle et positionnement (Prendre position et parler d’une expérience vécue) Module 13 : Simulation d’entretien (Adapter son langage et sa posture à différentes situations professionnelles)
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