MERCHANDISING DU VEGETAL - STAGE PRATIQUE (option- 1 J) - SOJA avec Agence canelle

Mise en pratique terrain des règles de merchandising

La vente de végétaux est l'ADN de la jardinerie. Une présentation adaptée est indispensable, tant au quotidien dans la mise en place quotidienne des végétaux, que dans les mises en avant plsu théatrales. Ce stage vient compléter le module proposé en distanciel qui aborde les principes essentiels agrémenté de nombreux exemples, photos, vidéos et exercices

À propos de cette formation

Foulayronnes

À partir de 1 190€ HT

1 jour

7 heures

Action de formation

Éligible OPCO

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Objectifs pédagogiques

Appréhender les techniques générales du merchandising , déclinées au spécificités du rayon végétal, pour améliorer les ventes, les rotations, et favoriser le circuit de découverte client.

Appliquer les règles de circulation, de découverte, et de mise en avant spécifiques à chaque univers : Serre chaude, Marché aux fleurs, Pépinière. Chaque univers réponds à une logique client spécifique. (attentes, besoins, visuels).Savoir analyser les contraintes réelles des surfaces de ventes, relever les axes de progrès et mettre en place des solutions rationnelles.

Tenir compte des exigences physiologiques des végétaux pour une bonne tenue en rayon, réduire la marge, et garantir une offre qualitative soutenue

Contenu de la formation

Mise en dynamique: 9h-9h20

Accueil et présentations, Attentes des stagiaires (tour de table),
Présentation des objectifs et programme de la journée de formation

Préparation de l'atelier : 9h20-12h

Formation de groupes par objectif rayon : serre chaude, Marché aux fleurs, pépinière
tour du point de vente rapide, repérage, construction d'un projet
Présentation du projet : matériel, personnel, temps, storyboard, sélection des végétaux pour la mise en avant

Pause : 12h-14h

Atelier magasin : 14h-16h30

réalisation des projets en surface de vente par groupes

finallisation de l'atelier 16h30-17h

contrôles obligatoires :sécurité, balisage rayon, affichage, prix, démarque
Rangement, nettoyage de la zone

Cloture de la journée: 17h-17h30

Test de connaissances finale, et évaluation des acquis.
Plan d'action personnel
Evaluation de la formation
point administratif et prise de congés

L'organisme de formation

Agence canelle

l'agence de formation des métiers de la nature

Découvrir Agence canelle

Public concerné

conseillers vendeurs
chefs de secteurs / responsables de magasin

Prérequis

Avoir suivit la formation théorique initiale
Etre équipé pour la réalisation d'activités en magasin : chaussures de sécurité, vetement de travail, gants.

Conditions d'accès

Accessibilité

Nous accueillons tout type de public et sans distinction. Cependant, si vous êtes en situation de handicap, vous pouvez être amené à avoir besoin d’un accompagnement spécifique ou d’une aide adaptée. Afin d‘organiser votre venue dans les meilleures conditions et de nous assurer que les moyens de la prestation de formation peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par mail.

Capacité

2 à 10 places

Délai d'accès

4 semaines

Plus qu'une formation !

Équipe pédagogique

Formation animée par Stéphane Urban, expert jardin, diplômé d'un BTA production florale, d'un BTSA technico-commercial agricole/ Il justifie d'une solide expérience en management avec 20 ans en distribution jardin. (direction magasin, direction commerciale, commerce international, acheteur centrale). Il a ensuite suivi un cursus pour devenir formateur en 2020, certifié DISC assessment24x7 en 2021, et concepteur e-learning depuis 2023.