Se former à la taille de la vigne

Objectifs pédagogiques

• Être capable d’analyser le pied de vigne.
• Être capable de tailler en appliquant les consignes.
• Rendre Compte auprès du chef(fe) de culture ou du responsable

Contenu de la formation

• Accueil, présentation et questionnement.
• Présentation des objectifs, du programme, et de l'organisation.
• Questionnement des bénéficiaires sur leurs attentes et interrogations.
• Emargement.
• Connaître la morphologie et la physiologie de la vigne.
• Apports de connaissances sur la morphologie et la physiologie de la vigne.
• Utiliser et entretenir les outils en sécurité.
• Gestes et postures adaptés à l'opération de taille.
• Entretien et réglage des sécateurs.
• Règles de sécurité.
• Reconnaître la taille précédente et proposer une solution adaptée au pied de vigne et aux consignes.
• Analyse du pied de vigne (architecture et historique).
• Choix des bois.
• Adapter la charge à la vigueur.
• Notions de charge, de vigueur et d'équilibre.
• Conséquences de la taille sur la vigueur.
• Acquérir l'autonomie nécessaire à la réalisation de la taille, dans le respect des consignes et de l'intégrité du pied de vigne.
• Compréhension et assimilation des consignes.
• Autonomie et rapidité d’exécution.
• Evaluer la formation et les acquis.
• Bilan de la formation et suites éventuelles à donner.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

• Feuilles de présence.
• Questions orales ou écrites (QCM).
• Mises en situation.
• Formulaires d'évaluation de la formation.
• Certificat de réalisation de l’action de formation.

Suivre cette formation avec assiduité. Satisfaire aux évaluations des acquis proposées par le formateur.

Délivrance d'une attestation.