Employé de vente polyvalent en magasin

Objectifs pédagogiques

• Le Vendeur Polyvalent en Magasin met en valeur les produits pour développer les ventes
• Son objectif est de s’assurer de l’ordre de ses rayons
• Il travaille sur les politiques commerciales du magasin.
• Il s’occupe de l’accueil et l’orientation des clients dans le magasin afin de les renseigner

Contenu de la formation

• Bloc de compétences N°1: Ranger les produits dans les linéaires et réaliser des aménagements de magasins
• Aménagement des magasins et des rayons 48(heures): o Analyser des politiques commerciales de magasins o Etudier des plans de masses o Identifier des objectifs de mises en avant de produits o Définir des emplacements de produits dans des rayons o Réaliser des mises en rayons de produits et de marchandises o Optimiser des dispositions de produits sur des rayons
• Gestion de produits de rayons (48 heures): o Adapter des aménagements à des caractéristiques de linéaires o Soigner des présentations de produits et de marchandises o Contrôler des états de produits et des états d’emballages o Réaliser des affichages de marchandises sur des linéaires o Contrôler des qualités globales d’aménagement de rayons
• Bloc de compétences N° 2: Contrôler et gérer les stocks de produits et de marchandises d'un point de vente (80 heures) .
• Contrôler les évolutions de stocks (40 heures): o Analyser et évaluer les stocks de marchandises o Analyser les volumes et les statistiques de ventes o Respecter les politiques de gestion de stocks des produits o Identifier les problèmes d’écoulement des stocks o Analyser et évaluer les fréquences d’achats auprès des fournisseurs o Analyser les stratégies d’écoulement des stocks des points de ventes o Proposer des traitements de la gestion des stocks (de produits et de marchandises) o Justifier des propositions d’écoulement des stocks o Evaluer les coûts et les conséquences des stockages importants de marchandises
• Rangement et entreposage de marchandises (40 heures): o Réaliser le rangement des stocks et des réserves de marchandises o Adapter les rangements à des types de marchandises et de produits o Réaliser des inventaires de marchandises o Identifier les écarts entre stocks théoriques et stocks réels o Garantir la conservation des marchandises o Contrôler le respect des conditions de conservations des produits
• Bloc de compétences N°3 : Accueillir, conseiller et orienter des clients de magasins et de grandes surfaces (96 heures)
• Accueillir et orienter les clients (40 heures) o Accueillir des clients dans des points de ventes et des rayons o Adopter des attitudes commerciales o Echanger avec les clients pour identifier leurs besoins o Orienter des clients dans des espaces de vente o Identifier et cibler des types de produits recherchés o Sélectionner des gammes de produits adaptées aux recherches des clients
• Conseiller des clients et des consommateurs (56 heures) o Accompagner des clients dans leurs actes d’achats o Exposer des différences et réaliser des comparatifs entre produits disponibles o Présenter et commercialiser des services associés à des produits
• Bloc de compétences N°4 : Développer des résultats économiques et commerciaux d’un magasin et/ou d’un rayon (112 heures)
• Analyser des résultats économiques et commerciaux de rayons (56 heures) o Analyser des tableaux de bords et des tableaux de suivis d’activités commerciales o Analyser et contrôler l’atteinte des objectifs de vente de produits précis o Etudier les résultats économiques et les résultats commerciaux des rayons o Analyser les niveaux de marges sur la vente de produits et de marchandises o Evaluer l’atteinte des objectifs de résultats nets des rayons et des points de vente o Rechercher les explications concernant les variations de résultats o Analyser l’impact de la politique des prix sur les ventes
• Rechercher des axes d’améliorations de résultats commerciaux (56 heures): o Rechercher des possibilités d’amélioration de résultats économiques et/ou commerciaux des points de vente et/ou rayons o Interpréter les tendances liées à la commercialisation des produits o Analyser des opportunités de référencements de produits et/ou de marques

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

• Modalités d’évaluation du bloc 1 : - Mise en situation professionnelle pratique en magasin (6 mois avant la fin de la formation) o Livret d’évaluation (LE-B1A) CAFA FORMATIONS remis au candidat et au tuteur en entreprise, portant sur l’installation de produits dans des linéaires suivie d’une soutenance orale devant le jury d’évaluation en fin de parcours. - Mise en situation professionnelle réalisée à l’écrit en centre de formation (3 mois avant la fin de la formation) o Livret d’évaluation (LE-B1B) CAFA FORMATIONS à compléter par le candidat en cours de formation portant sur l’inventaire et le contrôle des produits présents dans un rayon, dont le jury prendra connaissance en fin de parcours, et sur lequel il pourra l’interroger le cas échéant. - Mise en situation professionnelle réalisée à l’écrit en centre de formation - (2 mois avant la fin de la formation) o Livret d’évaluation (LE-B1C) CAFA FORMATIONS complété par le candidat en cours de formation portant sur l’affichage réglementaire et l’étiquetage des prix dans une surface de vente, dont le jury prendra connaissance en fin de parcours, et sur lequel il pourra l’interroger le cas échéant.
• Modalités d’évaluation du bloc 2 : - Mise en situation professionnelle réalisée à l’écrit en centre de formation (1.5 mois avant la fin de la formation) o Livret d’évaluation (LE-B2A) CAFA FORMATIONS complété par le candidat en cours de formation, portant sur la réception et l’entreposage des produits au sein d’un magasin, dont le jury prendra connaissance en fin de parcours, et sur lequel il pourra l’interroger le cas échéant. - Mise en situation professionnelle pratique en magasin - (5 mois avant la fin de la formation) o Livret d’évaluation (LE-B2B) CAFA FORMATIONS remis au candidat et au tuteur en magasin, portant sur l’approvisionnement et le réapprovisionnement d’un magasin, suivie d’une soutenance orale devant le jury d’évaluation en fin de parcours.
• Modalités d’évaluation du bloc 3 : - Mise en situation professionnelle réalisée sous forme de jeux de rôles lors du passage devant le jury o Livret d’évaluation (LE-B3A) CAFA FORMATIONS remis au candidat lors de son passage devant le jury dans lequel le candidat doit instaurer une relation commerciale avec un client joué par un membre du jury. - Mise en situation professionnelle réalisée sous forme de jeux de rôles lors du passage devant le jury o Livret d’évaluation (LE-B3B) CAFA FORMATIONS remis au candidat lors de son passage devant le jury dans lequel le candidat accompagne un client, joué par un membre du jury, dans un acte d’achat compliqué par l’absence du produit initialement souhaité par le client.
• Modalités d’évaluation du bloc 4 : - Mise en situation professionnelle réalisée à l’écrit en centre de formation (1 mois avant la fin de la formation) o Livret d’évaluation (LE-B4A) CAFA FORMATIONS complété par le candidat en cours de formation, sur logiciel de caisse, portant sur la gestion commerciale des ventes d’une surface de vente, suivie d’une soutenance orale devant le jury d’évaluation. - Mise en situation professionnelle pratique en magasin - (4 mois avant la fin de la formation) o Livret d’évaluation (LE-B4B) CAFA FORMATIONS complété par le candidat et au tuteur en magasin, portant sur une proposition d’animation promotionnelle et commerciale, suivie d’une soutenance orale devant le jury d’évaluation en fin de parcours. - Mise en situation professionnelle réalisée à l’écrit en centre de formation - (1 mois avant la fin de la formation) o Livret d’évaluation (LE-B4C) CAFA FORMATIONS complété par le candidat en cours de formation, portant sur les réponses à apporter à des demandes client en matière de nouveaux produits et d’aménagements magasin dont le jury prendra connaissance en fin de parcours, et sur lequel il pourra l’interroger le cas échéant. Mise en situation professionnelle pratique en magasin (3 mois avant la fin de la formation) o Livret d’évaluation (LE-B4D) CAFA FORMATIONS remis au candidat et au tuteur en magasin, portant sur le traitement d’une commande en ligne dont le jury prendra connaissance en fin de parcours et sur lequel il pourra l’interroger le cas échéant.
• Dans le cas où un bloc de compétence n’aurait pas été validé, après délibération du jury, chaque apprenant pourra gratuitement passer une nouvelle épreuve dans le délai de 12 mois imparti. Cette nouvelle épreuve devra faire l’objet d’une représentation devant un jury pour validation.

Diplôme visé par la formation

employé polyvalent en magasin - Certification (dont CQP) ou habilitation enregistrée au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)

EXAMEN

PASSAGE THEORIQUE ET PRATIQUE