Apprenons à nous connaître
Simplement, rapidement et gratuitement
Module 1 – Cuisine et Hygiène Domestique
Vous disposez d'un droit d'accès, d'opposition et de rectification des informations vous concernant. Vous pouvez exercer ces droits auprès de nos services à support@skills.hr.
Pour plus d'informations, consultez notre politique de confidentialité.
Module 1 – Cuisine et Hygiène Domestique avec CF3S centre val de loire
Hygiène et organisation en cuisine pour les intervenants à domicile
Ce module vise à renforcer les compétences des intervenants à domicile dans l’entretien et l’hygiène de la cuisine, en alliant efficacité, sécurité et respect des bonnes pratiques. Il favorise l’acquisition de gestes professionnels essentiels pour garantir un environnement sain et sécurisé au domicile des bénéficiaires.
À propos de cette formation
Amilly
45
> 60€ HT
3 heures
Action de formation
En savoir plus
Objectifs pédagogiques
- À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable d’assurer l’entretien et l’hygiène de la cuisine au domicile, en respectant les protocoles de sécurité et en adoptant une communication professionnelle adaptée.
- À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de comprendre l’évolution du métier et ses responsabilités, de maîtriser les protocoles d’hygiène domestique applicables à la cuisine, d’organiser son intervention en respectant les règles de sécurité et de prévention, et d’adopter une communication professionnelle assurant une transmission fiable des informations.
-
Accueil et introduction
- Séquence 0.1 – Historique des métiers de l’aide à domicile
- Séquence 0.2 – Responsabilités professionnelles
-
Organisation du travail en cuisine
- Séquence 1.1 – Planification et méthode de travail
- Séquence 1.2 – Hygiène alimentaire et zones de travail
-
Sécurité et prévention des risques
- Séquence 2.1 – Risques physiques et chimiques
- Séquence 2.2 – Gestes et postures (version théorique)
-
Évaluation et clôture
- Séance 1 QCM final de validation des acquis
- Séance 2 Auto-évaluation du participant
- Séance 3 Synthèse des notions clés et orientations pour la mise en application sur le terrain
Parmi les formateurs
L'organisme de formation
C’est en forgeant que l'on devient forgeron
Découvrir CF3S centre val de loire
Public concerné
- Auxiliaires de vie
- Aides à domicile
- Assistantes de vie aux familles
- Tout public souhaitant se professionnaliser
Prérequis
- Savoir lire et écrire en français
- Notions de base en hygiène domestique
- Savoir naviguer sur un ordinateur (utilisation d’une plateforme LMS, consulter des ressources, répondre à un quiz en ligne)
Conditions d'accès
Accessibilité
La formation est accessible aux personnes en situation de handicap. Pour tout besoin d’aménagement spécifique, le stagiaire est invité à contacter le référent handicap, Mme Samya Clodoré, par téléphone au 07 69 60 15 62 ou par courriel à l’adresse suivante : cf3scentrevaldeloire@outlook.fr. Chaque situation fera l’objet d’une étude individualisée afin de garantir un accueil et un accompagnement adaptés.
Capacité
1 à 20 places
Délai d'accès
60 jours
Plus qu'une formation !
Équipe pédagogique
Ressources pédagogiques
- Supports numériques (PowerPoint, PDF, fiches mémo) disponibles sur Digiforma
- Ressources complémentaires (protocoles, guides d’hygiène, documents de référence)
D'autres formations qui pourraient vous intéresser
Promouvoir la bienveillance pour prévenir la maltraitance
> 420€ HT
Evaluation externe de l'HAS : Préparer son service et comprendre les attentes
10
Très bien
> 0€ HT
-
- Formation en Social à Bourgoin-Jallieu
- Formation en Social à Les Avirons
- Formation en Social à Mulhouse
- Formation en Social à Pontoise
- Formation en Social à Paris
- Formation en Social à Toulouges
- Formation en Social à Nice
- Formation en Social à Saint-Leu
- Formation en Social à Villefranche-sur-Saône
- Formation en Social à La Trinité
- Formation en Social à La Possession
- Formations dans Social à distance
-