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CONDUITE DU SÉCHAGE / CONSERVATION DES GRAINS

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CONDUITE DU SÉCHAGE / CONSERVATION DES GRAINS avec ASFONA

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Cette formation a pour objectif de donner aux stagiaires les compétences nécessaires pour le nettoyage et la ventilation ainsi que le séchage des grains

À propos de cette formation

Vouillé

> 0€ HT

1 jour

7 heures

Action de formation

Éligible OPCO

En savoir plus

Objectifs pédagogiques

S’approprier les différents éléments d’une installation de séchage des grains

Connaître les principales règles de sécurité d’une installation de stockage et de séchage

Connaitre les principes de fonctionnement

Maitriser les différents paramètres, évaluer les risques et conduire le séchage

S'approprier le nettoyage des céréales oléoprotéagineux et les différents éléments d'une installation de ventilation

Connaître les principales règles de sécurité autour d'une installation de nettoyage et de ventilation

Contenu de la formation

Conduite du séchage : 1ère séquence

Tour de table : connaître le positionnement des stagiaires
Approche générale du séchage
Construction et équipements des séchoirs
Fonctionnement des principaux séchoirs existants
Conduite des séchoirs
Séchoir continu
Séchoir recirculation

Conduite du séchage : 2ème séquence

Réglages
Températures de séchage
Temps d’extraction
Démarrages et arrêts – début et fin de campagne
Bonne utilisation des séchoirs (pré stockage, pré nettoyage, humidité de sortie, coût du séchage, qualité industrielle, échantillonnage, cahier de séchage, entretien et maintenance)
Sécurité incendie

Conservation du grain : Pourquoi une ventilation ?

Évolution d'une masse
Normes de conservation
Normes de commercialisation
Impuretés présentes à la collecte

Conservation du grain : Connaître les outils

Description des outils : émotteurs, nettoyeurs, nettoyeurs-séparateurs, calibreurs
Connaître leur mise en application
Usage et réglages, choix des grilles

Conservation du grain : Principes de ventilation

Les grands principes
Évaluer les besoins

Conservation du grain : Les installations

Différents types d'installation
Calcul de l'installation
Mise en oeuvre de l'installation
Plans de ventilation
Contrôles de l'efficacité

Visites Terrain

Le programme ici présenté sera complété de journées dite "visites terrain" afin de consolider l'appropriation des éléments abordés lors de la journée de formation. La durée des "visites terrain" sera identifiées dans le devis et/ou la convention en corrélation des besoins des apprenants.

L'organisme de formation

ASFONA

ASFONA, Préparons l'Avenir !

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Public concerné

Personnel de silos
Responsable sécurité, exploitation
Salariés en lien avec le séchage des grains

Prérequis

Aucun

Conditions d'accès

Accessibilité

Si vous êtes dans une situation de handicap physique, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer au moment de votre inscription. Nous prendrons alors les dispositions nécessaires pour vous permettre de profiter pleinement de la formation.