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L'art des décors en pain : créativité et savoir-faire artisanal
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L'art des décors en pain : créativité et savoir-faire artisanal avec ADM FORMATION - ATELIER DES METIERS
Transformez le pain en véritable support d'expression artistique et de valorisation de votre métier.
Les décors en pain constituent un formidable outil de valorisation du savoir-faire artisanal et de différenciation pour les boulangeries. Cette formation permet de maîtriser les techniques de conception et de réalisation de pièces décoratives en pain destinées aux vitrines, événements, concours ou animations commerciales. Les participants développent leur créativité tout en acquérant les méthodes nécessaires à la réalisation d'œuvres originales, solides et esthétiques. 7 heures en visioconférence et en individuel (Groupes sur demande)
À propos de cette formation
Sainte-Eulalie
33
> 990€ HT
7 heures
Action de formation
En savoir plus
Objectifs pédagogiques
- Concevoir un projet décoratif en pain adapté à un thème ou un événement
- Maîtriser les techniques de fabrication et d'assemblage des décors en pain
- Réaliser des pièces artistiques originales et valorisantes
- Mettre en scène et exploiter les créations pour renforcer l'image de son établissement
-
Concevoir un projet décoratif en pain
- Découvrir l'univers des décors et sculptures en pain
- Choisir un thème et élaborer un projet
- Réaliser croquis et maquettes préparatoires
- Adapter les dimensions aux contraintes techniques
- Organiser les différentes étapes de fabrication
-
Maîtriser les techniques de fabrication
- Préparer les pâtes adaptées aux décors
- Travailler les volumes et formes complexes
- Réaliser des éléments décoratifs détaillés
- Maîtriser les cuissons spécifiques
- Optimiser la résistance et la conservation des pièces
-
Réaliser et assembler des créations artistiques
- Techniques d'assemblage et de fixation
- Création de reliefs et effets visuels
- Réalisation de sculptures et pièces thématiques
- Travail des finitions et détails décoratifs
- Contrôle de la stabilité et de l'esthétique finale
-
Valoriser les décors en pain auprès de la clientèle
- Mise en scène des créations en vitrine
- Valorisation lors d'événements et animations
- Communication autour du savoir-faire artisanal
- Utilisation des réseaux sociaux pour promouvoir les réalisations
- Développement de l'image de marque de la boulangerie
L'organisme de formation
Votre avenir commence ici
Découvrir ADM FORMATION - ATELIER DES METIERS
Public concerné
- Artisans, Salariés ou gérants de boulangerie
- Toute personne souhaitant développer son expertise en décors et pièces artistiques en pain
Conditions d'accès
Accessibilité
ADM s’engage à rendre ses formations accessibles à tous. Les besoins spécifiques des personnes en situation de handicap sont étudiés en amont afin de permettre une adaptation des conditions d’accueil, des supports ou des modalités pédagogiques. Toute personne concernée est invitée à signaler sa situation lors de l’inscription ou au plus tard avant le démarrage de la formation. ADM travaille, si nécessaire, en lien avec des partenaires spécialisés (AGEFIPH, Cap Emploi, Ressources Handicap Formation) pour rechercher les solutions les plus adaptées : accessibilité du lieu, matériel compensatoire, aménagement des horaires, accompagnement individualisé, etc. Pour toute demande relative à l’accessibilité, un référent handicap est à disposition pour étudier les aménagements possibles et coordonner les actions nécessaires à l’accueil et au suivi des apprenants concernés. Coordonnées du référent handicap : Leslie Uzan 06 10 71 71 03
Délai d'accès
14 jours
Plus qu'une formation !
Équipe pédagogique
Ressources pédagogiques
- Ressources dans l'espace apprenant par le formateur
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