Formations Tourisme, hôtellerie et restauration Aurillac (15)

33 offres de formation en Tourisme, hôtellerie et restauration

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CAP BOULANGER - SESSION JANVIER 2025

ECOLE CHRISTIAN VABRET
Cette formation prépare au diplome de l'Education Nationale du BOULANGER. Elle est réservée aux adultes dans le cadre d'une reconversion professionnelle accélérée et donne tous les apprentissages nécessaires pour travailler en boulangerie

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Très bien

Aurillac (15)

À partir de 9717€ HT
952 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible au CPF - 244867

  • Formation éligible OPCO

Options de formation

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star--2

INITIATION A LA PÂTISSERIE - Les bases de la Pâtisserie Française

ECOLE CHRISTIAN VABRET
Les grands classiques de la pâtisserie française revisités et à la portée de tous
Aurillac (15)

À partir de 992€ HT
5 jours | 31 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible OPCO

Options de formation

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star--2

DÉCORS

ECOLE CHRISTIAN VABRET
Sébastien CHEVALLIER vous propose d’associer décor et plaisir et vous permettra d’exprimer votre créativité pour mettre en valeur vos vitrines et buffets.
Aurillac (15)

À partir de 1200€ HT
3 jours | 24 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible OPCO

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TARTES & GATEAUX DE VOYAGE

ECOLE CHRISTIAN VABRET
Pierre-Henri Roullard - Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2023 vous propose la mise en place d’une gamme de tartes et gâteaux de voyages rationnelles gourmande et moderne. Travail avec des produits de saison et des recettes qui pourront évoluer tout au long de l’année.

9

Très bien

Aurillac (15)

À partir de 1200€ HT
3 jours | 24 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible OPCO

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star--2

CAP Production et Service en Restauration- FOAD

DEVELOP'A OU
Develop'a ou, propose une pédagogie active, dynamique et participative. Notre méthode d'individualisation permet à chacun d'obtenir le résultat attendu.

9

Très bien

À distance

À partir de 0€ HT
145 jours | 1015 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible au CPF - 332005 / RNCP35317

  • Formation éligible OPCO

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Apprendre à déguster et à parler du vin : Les fondamentaux - ASYNCHRONE

FRANCK THOMAS FORMATION
Cette formation vous permettra d’obtenir une certification reconnue, attestant de votre capacité à comprendre et à parler du vin de manière professionnelle grâce à la dégustation.
À distance

À partir de 663€ HT
21 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible OPCO

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BASES ET PERFCTIONNEMENT EN CUISINE

IFREC
Au terme de la formation, vous serez capable de maitriser la technologie culinaire de base, entrées-plats desserts, perfectionner vos différents modes et types de cuisson, et organiser votre travail, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez capable de réaliser des préparations culinaires professionnelles, d'améliorer la qualité des prestations de votre carte et de mettre en valeur le travail en cuisine auprès des équipes de salle et donc de la clientèle, pour capter et …

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Très bien

Morzine (74)

À partir de 0€ HT
3 jours | 21 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible OPCO

Options de formation

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CUISINE- PREPARER EN ASSEMBLAGE DES HORS D'OEUVRES, DES DESSERTS ET DES PREPARATIONS DE TYPE "SNACKING"

IFREC
Acquérir les techniques culinaires au poste entrées et desserts Préparer et dresser des entrées et des desserts

9

Très bien

Ambérieu-en-Bugey (01)

À partir de 0€ HT
70 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible OPCO

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CAP Production et Service en Restauration + EG - FOAD

DEVELOP'A OU
Develop'a ou, propose une pédagogie active, dynamique et participative. Notre méthode d'individualisation permet à chacun d'obtenir le résultat attendu.
À distance

À partir de 0€ HT
110 jours | 770 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible au CPF - 332005 / RNCP35317

  • Formation éligible OPCO

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CAP Cuisine + EG - FOAD (RNCP38430)

DEVELOP'A OU
Develop'a ou, propose une pédagogie active, dynamique et participative. Notre méthode d'individualisation permet à chacun d'obtenir le résultat attendu. Nos actions intègrent des périodes en entreprise permettant de valoriser le savoir acquis en centre.
À distance

À partir de 0€ HT
110 jours | 770 heures

  • Action de formation

  • Formation éligible au CPF - 246879

  • Formation éligible OPCO

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