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Des liens pour grandir

History of the training organization

Des liens pour grandir est né de la volonté d'accompagner les professionnels de la petite enfance à répondre au mieux au besoin du jeune enfant tout en favorisant son rythme, son bien-être, son estime de lui, la communication et la confiance.

About this Organization

Creation date: 2017-01-01
Head office: Marcq-En-Baroeul

Educational team

Manon Salin, Dirigeante et son équipe pédagogique.

Accessibility policy

Accessibilité Handicap suivant le lieux d'accueil de la formation. Les formations se déroulent sur site (Établissement d'accueil du jeune enfant ou au sein de locaux permettant un accès PMR). Vous êtes en situation de handicap, intéressé par le programme ? Contactez notre Référent Handicap pour préciser votre besoin: Manon Salin / manon.salin@deslienspourgrandir.fr Délais d'accès La durée estimée entre la demande du bénéficiaire et le début de la prestation est variable. Elle peut être estimée au minimum à 6 semaines et au maximum à 12 mois (par exemple pour des journées de formations lors de journée pédagogique programmée à l'avance).

Trusted training organizations!

Today we list training courses in more than 100 categories and subcategories in order to be the most representative of the skills needs of companies.

Training offered by this organization

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DLPGA-07 La méthode HACCP en EAJE
Cuisiner et servir des repas fait partie des tâches quotidiennes dans vos structures. Si les repas doivent être bons et équilibrés, ils doivent également être confectionnés dans des conditions irréprochables d'hygiène, le but étant d'assurer la sécurité sanitaire des repas servis. Lors de cette formation, nous allons nous intéresser à la règlementation qui encadre l'hygiène des aliments, les bonnes pratiques d'hygiène à appliquer en cuisine, la méthode HACCP ainsi que la traçabilité. Vous comprendrez pourquoi et comment un Plan de Maîtrise Sanitaire permet à votre structure de lutter contre les dangers physiques, chimiques, microbiologiques et allergènes afin de protéger ou mieux les enfants. Ainsi, cette journée de formation vous permettra d'activer vos connaissances nécessaires à la bonne maîtrise des règles d'hygiène à chaque étape de la préparation des repas, depuis la réception jusqu'au service. Conscients des réalités de terrain, et pour vous en tant qu'EAJE et établissement de restauration collective nous vous proposons cette formation sur un format de 7h (seuls les établissements de restauration commerciale doivent justifier d'une formation de 14h CF: L.233-4 du code rural et de la pêche maritime (CRPM) et CF: https://agriculture.gouv.fr/restauration-quelles-obligations-en-matiere-de-formation-lhygiene-alimentaire#:~:text=Le%20r%C3%A8glement%20(CE)%20n%C2%B0,adapt%C3%A9es%20%C3%A0%20leur%20activit%C3%A9%20professionnelle%20%C2%BB)

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Très bien

Remotely
From €252 ex.VAT
1 day | 7 hours

Action de formation

Training eligible for OPCO