BARTENDING - MIXOLOGIE avec Etoiles.Academy

APPORTS THEORIQUES et TECHNIQUES: - Règlementation en vigueur pour la vente d'alcool - Hygiène et organisation du bar - Présentation des différents alcools - Présentation de différentes recettes / cocktails en vogue - Organisation, hygiène et mise en place - Différentes techniques de verses et de verreries - Manipulation du shaker et du blender - Gestion de son service - Réalisation de cocktails (avec ou sans alcool) - Mises en scènes

À propos de cette formation

Paris

À partir de 525€ HT

3 jours

21 heures

Action de formation

Éligible OPCO

Chiffres clés

Très bien

Qualité de la formation

Taux de satisfaction à chaud : 10 / 10

2024

Date de création

En savoir plus

Objectifs pédagogiques

Organiser son service et sa mise en place

Maîtriser les ustensiles et les techniques de mixologie et du Bartending

Reproduire les recettes de cocktails avec et sans alcool

Contenu de la formation

L'organisme de formation

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