BARTENDING - MIXOLOGIE avec Etoiles.Academy

APPORTS THEORIQUES et TECHNIQUES: - Règlementation en vigueur pour la vente d'alcool - Hygiène et organisation du bar - Présentation des différents alcools - Présentation de différentes recettes / cocktails en vogue - Organisation, hygiène et mise en place - Différentes techniques de verses et de verreries - Manipulation du shaker et du blender - Gestion de son service - Réalisation de cocktails (avec ou sans alcool) - Mises en scènes