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BASE DE TRAVAIL DES EMPLOYÉS D'ÉTAGES

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BASE DE TRAVAIL DES EMPLOYÉS D'ÉTAGES avec Etoiles.Academy

À propos de cette formation

Paris

75

> 350€ HT

2 jours

14 heures

Action de formation

Éligible OPCO

Chiffres clés

10

Très bien

Qualité de la formation

Taux de satisfaction à chaud : 10 / 10

100%

Impact de la formation

Taux de réussite : 100%

2024

Date de création

En savoir plus

Objectifs pédagogiques

  • Identifier l'importance des TMS et l'intérêt de les éviter
  • Maîtriser les gestes, les postures et les techniques de nettoyage et de qualité (chambre et salle de bain)
  • Optimiser l’organisation de son poste de travail pour gagner en efficacité et en autonomie
Contenu de la formation
  • PROTOCOLES ET STANDARDS DE PROPRETÉ
    • La préparation du chariot
    • Les protocoles de nettoyage et de désinfection des locaux en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
    • Appliquer les mesures d’hygiène dans la gestion du sale
    • Le comptage et la vérification du linge
    • Le conditionnement et le stockage
    • Hygiène, santé et sécurité : Les techniques gestuelles La manipulation des produits Les pictogrammes de risque
  • LES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES D’UN CHAMBRE EN DÉPART
    • L’importance du détail
    • Comprendre et accepter les contraintes
    • Analyser et signaler les problèmes rencontrés
    • L’importance des objets trouvés
    • Gérer les urgences avec la réception
  • LES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES D’UNE CHAMBRE DE RECOUCHE
    • Respecter l’intimité du client
    • Savoir renouveler les produits d’accueil
  • LES TECHNIQUES DE NETTOYAGE
    • Les différentes opérations et la chronologie des tâches
    • Les chambres et salles de bains
    • Identifier les surfaces à risque infectieux
    • Appliquer les techniques de désinfection
    • Les détergents désinfectants virucides certifiés
    • Les techniques d’essuyage (dit de contact)
    • Les techniques de lavage par imprégnation
    • L’aspiration des sols
  • LES TROUBLES MUSCULO-SQUELETTIQUES (TMS)
    • Définitions
    • Statistiques
    • Notions d’anatomie
  • LE COMPORTEMENT PHYSIQUE AU QUOTIDIEN
    • Les accidents de la vie quotidienne
    • L’ergomotricité : action sur le milieu action sur l’individu
  • LES BONNES ATTITUDES ET POSTURES
    • Etude et aménagement d’un poste de travail
    • Le parcours du dos
    • La manutention
  • MISE EN PRATIQUE
    • Utilisation des gilets API
    • Parcours d’application des gestes classiques (marcher, porter, se baisser... ) sans attention particulière en respectant la théorie
    • Exercices d’assouplissement
    • Application aux gestes métier
  • DU SERVICE « ACCEPTABLE » AU SERVICE « IMPECCABLE »
    • Se mettre à la place du client
    • Les bases de l’autocontrôle

L'organisme de formation

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Etoiles.Academy

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Public concerné

  • Service Housekeeping

Prérequis

  • Aucun

Conditions d'accès

Accessibilité

Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Afin de nous faire part d’un besoin d’adaptation en amont de la formation, vous pouvez envoyer votre demande à Eric Peyrard, Référent Handicap à l’adresse : eric@etoiles.academy

Capacité

8 à 12 places

Plus qu'une formation !

Équipe pédagogique

L’assistance pédagogique et la coordination de nos formations sont assurées par notre équipe en amont, au démarrage, pendant et après la formation. Pour joindre l'équipe de coordination : laura@etoiles.academy - 07 67 58 30 22 | Eleana@etoiles.academy - 07 82 86 48 30 Pour joindre l'équipe pédagogique : julie@etoiles.academy - 07 67 53 85 89

Ressources pédagogiques

  • Salle de formation équipée (vidéo projecteur ; tableau blanc, paper board, wifi) et accessible aux personnes en situation de handicap
  • Si la formation se déroule dans l’entreprise, l’employeur s’engage à mettre à disposition de ses salariés tous les moyens nécessaires pour suivre la formation : Pour les formations en présentiel, une salle équipée d’un vidéo-projecteur, d’enceintes, d’un paperboard ou d’un tableau blanc, Wifi / accès internet. Pour les formations dispensées en visio, les stagiaires devront disposer d’un ordinateur équipé d’un micro et d’un accès internet. Les formations à distance sont réalisées avec un outil de visio-conférence de type Teams, Zoom ou Google Meet.
  • La caméra est obligatoire
  • Supports de formation projetés
  • Exposés, jeux de rôles, étude de cas pratiques
  • Quiz interactifs
  • Mise à disposition en ligne des supports pédagogiques à la suite de la formation

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10

Très bien

Lieux sur devis

> 175€ HT

1 jour | 7 heures
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BARTENDING - MIXOLOGIE

APPORTS THEORIQUES et TECHNIQUES: - Règlementation en vigueur pour la vente d'alcool - Hygiène et organisation du bar - Présentation des différents alcools - Présentation de différentes recettes / cocktails en vogue - Organisation, hygiène et mise en place - Différentes techniques de verses et de verreries - Manipulation du shaker et du blender - Gestion de son service - Réalisation de cocktails (avec ou sans alcool) - Mises en scènes

10

Très bien

Lieux sur devis

> 525€ HT

3 jours | 21 heures

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