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Réussir ses briefings

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Réussir ses briefings avec Le Temps du Client

Développer son aisance à transmettre les bons messages au cours du briefing

Maitriser les outils pour préparer et animer de briefing pour motiver et mobiliser votre équipe avant chaque service

À propos de cette formation

Lieux sur devis

> 1 500€ HT

1 jour

7 heures

Action de formation

Éligible OPCO

Chiffres clés

100%

Impact de la formation

Taux de réussite : 100%

Note générale de la formation
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4
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2
0%
1
0%
2
1 votant

2021

Date de création

En savoir plus

Objectifs pédagogiques

  • Optimiser sa préparation avec un support adapté
  • Mettre en œuvre les techniques d’animation et les outils pour organiser les briefings
  • Animer des briefings efficaces pour booster vos services et les réaliser régulièrement
  • Mettre en valeur les messages commerciaux et faciliter l’adhésion aux consignes
Contenu de la formation
  • Objectifs et enjeux d’un briefing réussi
    • Objectifs et contenu d’un briefing
    • Les résultats attendus d’un briefing
    • Les difficultés/freins à la mise en pratique
  • Préparer ses briefings
    • Les rubriques incontournables du briefing
    • Les 3 fonctions du briefing : Informer, Orienter l’action, Mo
    • Le partage et la participation dans le briefing
    • Les exercices et animations dans le br
    • Le format du briefing : durée et lieu
  • Animer les briefings avec le geste et la parole
    • Les règles du jeu dans le briefing
    • La posture de l’animateur du briefing
    • Les outils pour communiquer
    • Faire passer un message
    • La règle du positif au cours du briefing
  • Suivre et développer sa technique
    • Grille autodiagnostic de son briefing
    • Faire le suivi des actions demandées
    • Mesurer les résultats collectifs et individuels
    • Plan d’action
    • Synthèse et évaluation quizz

L'organisme de formation

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Le Temps du Client

Formations Management et Qualité de service

Découvrir Le Temps du Client

Public concerné

  • Directeurs, Adjoints et Maîtres d’hôtel , Chefs de cuisine
  • Responsables d 'équipe , Encadrants

Conditions d'accès

Accessibilité

Nos formations sont à priori ouvertes à tous. Cependant en cas de doute, nous vous invitons à contact et directement le Référent Handicap philippe.chazal@letempsduclient.com en amont de la formation, pour que nous puissions en discuter et au besoin adapter notre pédagogie et nos activités en fonction des situations d’handicap qui pourraient se présenter

Capacité

8 à 12 places

Délai d'accès

4 semaines

Plus qu'une formation !

Équipe pédagogique

Philippe CHAZAL Formateur expert dans le management de la qualité de service et la relation client

Ressources pédagogiques

  • Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Etude de cas concrets
  • Quiz en salle
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
PDF du programme

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