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Management, cohésion d'équipe

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Management, cohésion d'équipe avec TournemainConsult

Manager une équipe au cœur d’une boulangerie.

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Être capable : de diriger une équipe de 3 à 5 personnes, de la motiver face aux objectifs, d’organiser et de se poser en référent de son équipe, de mettre en place la répartition des tâches de chacun, d’organiser des réunions de travail.

À propos de cette formation

Paris

> 0€ HT

2 jours

14 heures

Action de formation

Éligible OPCO

Chiffres clés

Très bien

Qualité de la formation

Taux de satisfaction à chaud : 10 / 10

Taux de satisfaction à froid : 7 / 10

100%

Impact de la formation

Taux de réussite : 100%

Note générale de la formation

67%

33%

12 votants

2020

Date de création

En savoir plus

Objectifs pédagogiques

Le contexte économique, connaitre le comportement des consommateurs

Savoir fidéliser le client par une réclamation bien traités

Connaitre ses typologies de clients, évaluer les attentes des clients

Mettre en place les outils pour une bonne pratique de la vente et du service

Être capable de mieux se connaître et de connaître son équipe

Savoir organiser des réunions d'équipes (courtes et concises)

Savoir mobiliser son équipe

Savoir communiquer et transmettre des objectifs

Savoir analyser sa performance et celle de son équipe

Mettre en place un plan d'action

Contenu de la formation

Travail sur l'accueil, le service et la vente

Présentation du programme. Évaluation des attentes
Echange sur le test de positionnement
Le contexte économique, le comportement des consommateurs
Fidéliser le client par une réclamation bien traitée
Les outils à mettre en place pour une bonne pratique de la vente et du service
Echange autour de vidéos de situations de vente

Le rôle du manager

Mieux le connaitre et l'identifier, quelle est ma mission
Construire une logique d’équipe

Organiser des réunions

les différents types de réunion avec mises en situation et travail en sous-groupe

Mobiliser son équipe

L’individuel dans le collectif, la gestion de la démotivation
Le Feedback positif
La communication et transmission.
Les consignes (gestion)

La pédagogie

La performance
La prise de recule
Observation de situations, recherche de solutions

Le plan d’actions

La mise en place
Savoir rendre compte

Fin du stage

Vérification des acquis par questionnaire
Chacun se donne 3 objectifs de progrès

L'organisme de formation

TournemainConsult

Le partage des savoir-faire

Découvrir TournemainConsult

Public concerné

Dirigeant
Responsables de magasin
Responsables de production

Prérequis

Être responsable d'équipe ou en devenir et souhaiter professionnaliser ses pratiques
Parler et écrire le français

Conditions d'accès

Accessibilité

Cette formation se fait en présentiel, soit dans nos locaux, soit au sein d'une entreprise qui souhaiterait accéder à nos services. Nos locaux ne sont pas accessibles aux PMR. En cas de situation de handicap, nous consulter pour les adaptations possibles.

Capacité

3 à 6 places

Délai d'accès

6 semaines

Diplôme / Certification

Délivrance d'une attestation de suivi de stage.

Plus qu'une formation !

Équipe pédagogique

Olivier CANDOTTI-BESSON, formateur titulaire d'un Brevet de maîtrise de pâtissier et d'un BTS NRC et/ ou Vincent FLU, Titulaire d’un Brevet d’état d’éducateur sportif, d’un diplôme d’état en éducation populaire (DEJEPS), d’un CAP Boulanger « chef d’entreprise » et aujourd’hui se formant à l’Agilité (management 3.0, facilitation graphique, gestion des temps collectifs). Depuis 20 ans, son parcours professionnel est marqué par l’accompagnement bienveillant des projets individuels et collectifs au sein d’organisations humaines.